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In Cooking Tree servieren wir köstlichen Weihnachts-Schokoladen-Chiffon-Kuchen und wir zeigen Ihnen, wie man ihn von Grund auf zubereitet.
Ich habe einen sehr einfachen und ordentlichen Weihnachtskuchen mit einem flauschigen Schokoladen-Chiffonkuchen gemacht~ Der weiche Schokoladen-Chiffonkuchen und die Schlagsahne sind köstlich und einfach zuzubereiten ^^
Sie können Ihren eigenen Weihnachtskuchen backen, indem Sie verschiedene Dekorationen nach Ihren Wünschen hinzufügen.
Viel Spaß beim Anschauen~♬
Acompanhe as ???? receitas abaixo????????????????
bolo chiffon de chocolate de natal
INGREDIENTES
- 64g de gema de ovo
- 32g Açúcar
- 1g de sal
- 52g de óleo vegetal
- 48g de Leite
- 4g de extrato de baunilha
- 72g de farinha de trigo
- 24g de cacau em pó
- 1g de fermento em pó e bicarbonato de sódio
- 120g de clara de ovo
- 56g Açúcar
- chantilly (creme de leite fresco 150g + açúcar 15g)
- Chocolate Branco
MODO DE PREPARO
- Coloque a gema de ovo, o açúcar e o sal em uma tigela e misture até que o açúcar se dissolva um pouco.
- Despeje o óleo aos poucos e misture, depois despeje o leite aos poucos e misture uniformemente.
- Adicione o extrato de baunilha e misture.
- Peneire os pós e misture para formar uma massa lisa.
- Bata as claras em uma tigela e, quando aparecerem bolhas grandes, adicione o açúcar 2-3 vezes e bata-as para fazer um merengue duro e brilhante.
- Divida o merengue na massa de gema por 1/3 e misture.
- Depois de borrifar água suficiente com um pulverizador no molde, despeje a massa e mexa com os pauzinhos para remover as bolhas de ar.
- Asse em forno pré-aquecido a 170 graus por 40-50 minutos.
- Quando terminar, vire o molde para esfriar completamente.
- Triture o chocolate branco no fatiador.
- Corte a parte saliente do bolo de chiffon e cubra-o com chantilly batido.
- Decore com chocolate branco e topo de bolo.
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Receita do vídeo
Obrigado por assistir~♥
Bom apetite
