In Cooking Tree steht gedünstetes Hähnchen auf der Speisekarte und wir zeigen Ihnen, wie man es von Grund auf zubereitet.
Ich habe Hähnchen im Kühlschrank, also suchte ich nach dem, was ich zubereiten sollte, und machte Andong Jjimdak aus „Was soll ich heute essen?“.
Ich habe ein Video mit einer neuen Schnittmethode unter dem Titel „A Day Diary“ gemacht ~ Ich habe mein Bestes versucht, um es bequem in Form einer Episode ansehen zu können, aber es ist mein erstes Mal, also denke ich, dass es nicht genug ist ^ ^;;; Ich habe Hähnchen im Kühlschrank, also suchte ich nach dem, was ich zubereiten sollte, und machte Andong Jjimdak aus „Was soll ich heute essen?“. Der Geschmack ist gut im Vergleich zum einfachen Würzen~ Ich werde in Zukunft zu Hause gedünstetes Hähnchen essen~~hehe
Acompanhe as ???? receitas abaixo????????????????
Frango no vapor
INGREDIENTES
- uma galinha
- 2/3 xícara de molho de soja
- 2/3 xícara de xarope de amido
- (baseado em copos de papel)
- 2 colheres de açúcar
- 1 colher de café preto
- 1,5 colheres de sopa de alho picado
- Cerca de 20 peperoncinos (originalmente 5 pimentas cheongyang secas)
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 1 1/2 batatas
- 1/2 cenoura
- 1/2 cebola
- 2 cebolinhas verdes
- 150g de aletria
MODO DE PREPARO
- Corte o frango em pedaços pequenos com uma tesoura e retire a parte oleosa.
┗Dica. Se você cortar o peito de frango, a carne da coxa, as asas, etc. mais uma vez, o tempero penetrará melhor! - Coloque o frango aparado em uma panela e ferva com água suficiente, molho de soja, açúcar e café para submergir o frango.
┗Dica. O café pega o cheiro do frango e dá cor ao mesmo tempo! - Apare as batatas, cenouras, cebolas e pimentões vermelhos secos cheongyang para que sejam fáceis de comer e corte as cebolas verdes em fatias longas.
- Quando o caldo ferver, retire a espuma e adicione batatas picadas, cenouras, cebolas, pimentões secos cheongyang, xarope de amido,
- Adicione a pimenta e ferva por mais 15 minutos. ☆ Deixe esfriar por 20 minutos.
Uma porção: O calor restante enquanto esfria o frango cozido no vapor deixa a carne temperada com uma textura macia!
┗Dica. O açúcar adiciona doçura ao frango cozido no vapor e o xarope de amido adiciona brilho! - Adicione o alho picado, a cebola verde e a aletria embebida e deixe ferver por 5 minutos para terminar.
Receita do vídeo
Obrigado por assistir~♥
Bom apetite
