Receita de bolo de chocolate no microondas

Schokoladenkuchen steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir werden Ihnen beibringen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!

Ich habe einen feuchten Schokoladenkuchen gemacht, der ganz einfach in der Mikrowelle zubereitet werden kann!
Die Zutaten sind einfach und die Methode ist einfach, aber die Backzeit ist kurz, daher denke ich, dass es gut ist, es einfach zu machen.

Es gibt nur zwei Dinge, die Sie gut machen müssen, aber Sie müssen zuerst warme Milch verwenden, damit das Kakaopulver nicht verklumpt und sich gut auflöst. Als nächstes kann sich die Feuchtigkeit des Kuchens je nach Backzeit ändern.

Ich habe es etwa 9 Minuten gebacken, aber die Ränder waren etwas hart und das Innere war sehr feucht.
Schokoladenganache fließt zu stark, wenn Sie sie warm einschenken, daher ist es am besten, sie abzukühlen, bevor Sie sie verwenden.

Es schmeckt so viel besser, wenn Sie Ganache darauf gießen, also denke ich, dass es ein Kuchen ist, der zusammen serviert werden sollte.
Viel Spaß beim Anschauen~♬~

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Bolo de chocolate no microondas

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RENDIMENTO: 8 TEMPO DE PREPARO: 25 Minutos TEMPO DE FORNO/FOGÃO: 09 Minutos 09 Minutos Informações nutricionais: 400 Calorias 22 gramas Gordura

INGREDIENTES

• 180g de farinha de trigo
• 60g de cacau em pó
• 9g Fermento em pó
• 130g de Açúcar
• 450g de leite morno
• 110g de manteiga sem sal derretida
• 70g de chocolate amargo de cobertura (57,9%)
• 70g de creme de leite

MODO DE PREPARO

1. Peneire a farinha em uma tigela, peneire o cacau em pó e o fermento juntos e adicione o açúcar.
2. Adicione 2/3 do leite morno e mexa lentamente até que não haja grumos. (Se você misturar rapidamente, haverá muitas bolhas)
3. Adicione o restante do leite e misture, em seguida, adicione a manteiga derretida e misture uniformemente.
4. Despeje em um recipiente próprio para micro-ondas e cozinhe por cerca de 8-9 minutos, depois vire e deixe esfriar. (A umidade pode variar dependendo do tempo de cozimento)
5. Adicione o creme de leite fresco ao chocolate amargo (57,9% – usando calibout) e aqueça no micro-ondas por cerca de 30 segundos. (No caso de chantilly frio, corra por mais 10 segundos)
6. Misture bem, deixe esfriar, despeje sobre o bolo e deixe escorrer naturalmente. (Se você derramar enquanto estiver quente, derramará muito, então certifique-se de esfriar antes de despejar)

Dicas e Conselhos:

Tamanho do molde: 18 cm

Receita do vídeo

Obrigado por assistir~♥

Bom apetite