Ich habe Chocolate Chip Cookies mit Mascarpone-Käse und Kaffeepulver gemacht ~
Cookies voller Chocolate Chips sind voller Kaffeearoma und Mascarpone-Käse.
Die Außenseite ist knusprig und die Innenseite fühlt sich leicht feucht an, aber die Textur des Kekses kann je nach Backzeit und Temperatur unterschiedlich aussehen ~ ^^
Ich habe die Hälfte des Kakaopulvers auf den gekühlten Keks gestreut, um das Gefühl von Tiramisu zu bekommen ~
Es ist süß mit vielen Schokoladensplittern, aber wenn Sie es nicht mögen, können Sie die Schokoladenmenge anpassen.
Acompanhe as ???? receitas abaixo????????????????
Biscoitos de chocolate tiramisu
INGREDIENTES
- 80g de manteiga sem sal
- 90g de açúcar mascavo
- 1g de sal
- 5g xarope de amido
- 50g de queijo mascarpone
- 3g de café instantâneo em pó
- 1 ovo
- 3g de extrato de baunilha
- 80g Farinha para bolo
- 80g de farinha de trigo
- 3g de cacau em pó
- 2g Fermento em pó
- 90g de chocolate em pó
MODO DE PREPARO
- Solte suavemente a manteiga sem sal, misture com açúcar mascavo, sal e xarope de amido, adicione o queijo mascarpone, misture, adicione o pó de café solúvel e misture.
- Adicione o ovo e o extrato de baunilha, misture, peneire a farinha, a gravidade, o cacau em pó e o fermento, misture com as pepitas de chocolate.
- Cubra com filme, deixe descansar por 1 hora na geladeira, coloque em uma assadeira, modele em uma forma redonda e coloque o chocolate.
4.170 graus (180 graus 20 minutos de pré-aquecimento) Asse e deixe esfriar por 13-14 minutos no forno.
Dicas e Conselhos:
Cerca de 13-14
Receita do vídeo
Obrigado por assistir~♥
Bom apetite