Receita de bolo de chocolate com cream cheese

Cooking Tree serviert Ihnen ein köstliches Rezept für Frischkäse-Schokoladen-Gugelhupf und wir zeigen Ihnen, wie Sie ihn von Grund auf zubereiten.

Ich habe einen Buntkuchen voller Schokolade mit Frischkäse gemacht! Da sich in der Mitte eine Schicht Frischkäse befindet, kann er meiner Meinung nach weicher gegessen werden als ein normaler Rührkuchen~

Es ist wichtig, gut zu mischen, auch wenn dein Arm ein wenig schmerzt, weil du die flüssigen Zutaten aufteilen und gut mischen musst~^^

Ich habe nur dunkle und weiße Schokolade darüber gestreut, um es zu dekorieren, aber es scheint ein fremdes Gefühl zu haben (?) Und es hat Spaß gemacht ~ hahaha Es ist sehr glücklich, ein Stück mit Milch oder Kaffee zu essen. Viel Spaß beim Anschauen~~♬~

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Bolo de chocolate com cream cheese

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RENDIMENTO: 8 TEMPO DE PREPARO: 55 Minutos TEMPO DE FORNO/FOGÃO: 60 Minutos 60 Minutos Informações nutricionais: 300 Calorias 19 gramas Gordura

INGREDIENTES

Bolo de chocolate

• 52g de cacau em pó
• 95g de água quente
• 120g de ovo
• 8g de extrato de baunilha
• 95g de Leite
• 192g de farinha de trigo
• 100g de açúcar
• uma pitada de sal
• 3g Fermento em pó
• 1g de bicarbonato de sódio
• 180g de Manteiga

Recheio de cream cheese

• 230g de requeijão
• 30g de Açúcar
• 1ts extrato de baunilha
• 1 ovo
• 5g de farinha normal
• Chocolate (escuro, branco)

MODO DE PREPARO

1. Adicione a água quente ao cacau em pó e misture.
2. Misture os ovos, o extrato de baunilha e o leite.
3. Coloque a farinha, o açúcar, o sal, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio em uma tigela e misture, depois adicione 1/2 da mistura de ovos com manteiga e cacau em pó e misture.
4. Misture até que o pó não seja mais visível, adicione a mistura de ovos restante em 2-3 lotes e misture.
5. Misture o cream cheese, o açúcar e o extrato de baunilha, em seguida, adicione os ovos e misture.
6. Adicione a farinha de trigo e misture.
7. Despeje 1/2 da massa de chocolate em uma assadeira untada com manteiga e cacau em pó, acrescente o recheio de cream cheese, depois acrescente o restante da massa e leve ao forno pré-aquecido a 170 graus por 60 minutos.
8. Decore o bolo resfriado com chocolate preto e branco.

Receita do vídeo

Obrigado por assistir~♥

Bom apetite