Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Cherry Chocolate Roll Cake zubereiten .
Doldolmal hat einen Rollkuchen mit einer anderen Form gemacht, in Schokolade getaucht und mit Kirschen dekoriert!
Ich finde es gut, dass man sie schöner essen kann, indem man sie einzeln auf einen Teller legt.
Das Hinzufügen von Kirschen zur Sahne fügt eine knallende Textur hinzu und schmeckt noch besser~^^
Viel Spaß beim Anschauen~~♬~
Acompanhe as ???? receitas abaixo????????????????
Bolo de rolo de chocolate com cereja
INGREDIENTES
- 2 clara de ovo
- 50g de Açúcar
- 2 gema de ovo
- 2g de extrato de baunilha
- 52g Farinha para bolo
- 3g de cacau em pó
- 20g de Leite
- 15g de manteiga derretida
- 5 Cereja
- 100g de natas batidas (+10g de açúcar)
- 50g de chantilly decorativo (+5g de açúcar)
- Chocolate derretido
- Cereja
- hortelã maçã
- Açúcar em pó
MODO DE PREPARO
- Bata as claras em uma tigela e, quando aparecerem bolhas grandes, divida o açúcar em 3 porções e bata para fazer um merengue.
- Adicione a gema de ovo e o extrato de baunilha e bata por mais 1 minuto.
- Peneire a farinha macia e o cacau em pó e misture.
- Despeje o leite e a manteiga derretida sobre uma espátula e misture.
- Coloque-o em uma assadeira, alise-o e, em seguida, bata no fundo para remover as bolhas de ar e asse em forno pré-aquecido a 170 graus por 11 minutos.
- Enrole a assadeira em papel alumínio para esfriar.
- Retire as sementes das cerejas e corte em quartos.
- Adicione as cerejas ao chantilly, misture e aplique em uma folha resfriada.
- Não enrole com papel alumínio e endureça no freezer por 30 minutos.
- Corte o bolo de rolo e cubra o topo com chocolate derretido.
- Decore com chantilly (para decoração), cereja, hortelã-maçã e açúcar em pó.
Receita do vídeo
Obrigado por assistir~♥
Bom apetite