Receita de bolo de chocolate

Ich habe einen feuchten Schokoladen-Fudge-Kuchen gemacht, der schmilzt, wenn ich ihn in meinen Mund
stecke. Milch und Baiser sind darin, aber es ist wirklich schön, aber es ist weich und es ist wirklich köstlich

Ich denke, es ist ein bisschen saftiger als der Fudge-Kuchen, den ich letztes Mal gemacht habe.
Es war schön, ihn zu grillen und im Kühlschrank abzukühlen und viel Schokoladenganache darüber zu streuen, damit Sie den Schokoladengeschmack intensiver spüren können

Es ist ein köstlicher Kuchen, der aufgrund seiner weichen Textur und seines Geschmacks sogar in Stimmung schmilzt

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Bolo de chocolate

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RENDIMENTO: 4 TEMPO DE PREPARO: 45 Minutos TEMPO DE FORNO/FOGÃO: 35 Minutos 35 Minutos Informações nutricionais: 300 Calorias 30 gramas Gordura

INGREDIENTES

• 120g de chocolate amargo
• 70g de manteiga sem sal
• 10g de cacau em pó
• 50g de Leite
• 2 gemas de ovo
• 20g de Açúcar
• 2g de extrato de baunilha
• 50g de farinha para bolo
• 2 claras de ovo
• 40g de Açúcar
• 60g de chocolate amargo
• 40g de creme de leite

MODO DE PREPARO

1. Derreta o chocolate amargo e a manteiga sem sal em banho-maria, peneire o cacau em pó, misture, acrescente o leite e misture.
2. Adicione a gema de ovo, o açúcar e o extrato de baunilha, misture e peneire a farinha para misturar.
3. Divida o merengue, coloque em uma forma, alise e leve ao forno a 150 graus (pré-aquecido por 160 graus e 20 minutos) por 35 minutos.
4. Após esfriar em temperatura ambiente, deixe esfriar na geladeira e retire da forma.
5. Derreta o chocolate amargo e o creme de leite fresco no micro-ondas por 30 segundos, misture e deixe esfriar um pouco para despejar sobre o bolo para finalizar.

Dicas e Conselhos:

Tamanho do molde: 15,5 x 7,8 x 6,5 cm

Receita do vídeo

Obrigado por assistir~♥

Bom apetite