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In Cooking Tree servieren wir köstliche Tortenblätter ( Kuchenteig ) und zeigen Ihnen, wie man sie von Grund auf zubereitet.
Dies ist ein einfaches Torten-, Tortenblatt-Teig-Video ^^ Ich habe es knuspriger und schmackhafter gemacht, indem ich Mandelpulver hinzufügte! Es passt gut zu Kuchen und Torten, daher denke ich, dass es ein guter Teig ist.
Acompanhe as ???? receitas abaixo????????????????
Folha de torta (massa de torta)
INGREDIENTES
- 200g de Farinha
- 30g de amêndoa em pó
- 2g de sal
- 130g de manteiga gelada
- 60g de água fria
MODO DE PREPARO
- Peneire a farinha de trigo + amêndoa em pó + sal.
- Adicione a manteiga fria e misture com um raspador.
(Até que a manteiga se misture com a farinha e fique pequena, quebradiça) - Adicione água fria e faça um caroço, coloque em um saco ziplock, alise-o e deixe descansar na geladeira por 1 hora.
- Cubra a massa depois de descansar com farinha, espalhe-a, prenda-a na assadeira e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
- Faça um buraco com um garfo antes de assar.
Dicas e Conselhos:
Asse apenas a folha de torta: 20-30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus Por favor, use a manteiga e a água em estado frio.
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Receita do vídeo
Obrigado por assistir~♥
Bom apetite
