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In Cooking Tree servieren wir köstliche Blueberry Cookies Choux ( Windbeutel ) und wir zeigen Ihnen, wie man sie von Grund auf zubereitet.
Ich habe einen lila Keksschuh gemacht, der einer frischen Blaubeere ähnelt! Blaubeersaft wird dem Keks hinzugefügt, um ihm einen Blaubeergeschmack zu verleihen, und Sahne wird auch Püree hinzugefügt, um ihm einen Blaubeergeschmack zu verleihen.
Es ist ein süßes Dessert mit einer hübschen Farbe und einem guten Geschmack.
Viel Spaß beim Anschauen~~♬~
Acompanhe as ???? receitas abaixo????????????????
Biscoitos de mirtilo Choux (fofo de creme)
INGREDIENTES
Bolacha
- 30g de Manteiga
- 38g de açúcar
- 38g Farinha para bolo
- Extrato de mirtilo e corante alimentar (roxo)
Choux
- 27g de Manteiga
- 1g de sal
- 30g de água
- 30g de Leite
- 36g Farinha para bolo
- 55g de ovo
- Chantilly 300g + Purê de Mirtilo 120g
- Mirtilo
- hortelã maçã
MODO DE PREPARO
- Coloque a manteiga em uma tigela e solte delicadamente, em seguida, adicione o açúcar e misture.
- Peneire a farinha macia e misture, em seguida, adicione um pouco de corante de suco de mirtilo e corante roxo e misture.
- Espalhe e endureça na geladeira por cerca de 30 minutos.
- Coloque a manteiga, o sal, a água e o leite em uma panela e ferva até a manteiga derreter.
- Peneire a farinha macia em uma panela que foi removida do fogo e misture bem.
- Coloque a panela em fogo baixo e aqueça por cerca de 1 minuto até que um filme se forme no fundo.
- Transfira a massa para uma tigela, espalhe e deixe esfriar. Divida os ovos batidos em 2 porções e misture.
- Coloque a massa em um saco de confeitar, coloque em uma assadeira, coloque a massa de biscoito e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 a 22 minutos.
- Bata o creme de leite fresco para cerca de 50-60%, adicione o purê de mirtilo e bata para fazer o creme de mirtilo.
- Faça um buraco no fundo do sapato de biscoito e encha-o com creme.
- Decore com creme de mirtilo, mirtilos e hortelã-maçã.
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Receita do vídeo
Obrigado por assistir~♥
Bom apetite
