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In Cooking Tree servieren wir köstlichen Pizzateig und zeigen dir, wie man ihn von Grund auf zubereitet.
Dies ist ein einfaches Pizzateig-Video ^^ Es ist Pizzateig, aber er kann für verschiedene Zwecke verwendet werden. Wenn etwas übrig bleibt, können Sie es im Gefrierschrank einfrieren und vor dem Gebrauch auftauen.
Acompanhe as ???? receitas abaixo????????????????
Massa de pizza
INGREDIENTES
- 280g Farinha Forte
- 1/2 ts Sal
- 1 ts Açúcar
- 1 ts fermento seco
- 160ml de água (35℃)
- 1Ts Azeite
MODO DE PREPARO
- Coloque farinha forte em uma tigela e faça 3 ranhuras, depois coloque açúcar, sal e fermento seco em cada ranhura.
- Misture primeiro com a farinha para que os ingredientes não entrem em contato uns com os outros e depois misture bem.
- Adicione a água e amasse até ficar homogêneo, depois adicione o azeite e amasse por 10-15 minutos.
- Depois de fazer a massa redonda, regue um pouco de azeite por cima, tampe a parte superior e deixe fermentar em local quente por 1 hora.
- Quando a massa dobrar de tamanho, pressione-a com o punho para liberar o gás.
- Enrole a massa em um círculo, cubra-a e deixe fermentar por 15 minutos antes de usar.
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Receita do vídeo
Obrigado por assistir~♥
Bom apetite
