In Cooking Tree stehen Champignon-Sahne-Nudeln (Tagliatelle ) auf der Speisekarte, und wir zeigen Ihnen, wie man sie von Grund auf zubereitet.
Heute habe ich nach dem Rezept von Cooking with Sam Kim Champignon-Sahne-Pasta gemacht~ Sie ist einfach, aber wirklich lecker! Für diejenigen, die mehr cremige Soße mögen Mehr Sahne hinzufügen und genießen!
Ich mag, dass es nicht so viel Soße gibt. Weil ich rohes Basilikum hinzugefügt habe, fühlt es sich viel weniger fettig an ~ Es war die köstlichste cremige Pasta, die ich je gegessen habe.
*Sie können alle anderen Pilze verwenden, die Sie zu Hause haben. (Austernpilz, Shiitake-Pilz usw.)
*Zusätzliches frisches Basilikum macht es noch leckerer
Acompanhe as ???? receitas abaixo????????????????
Pasta de Creme de Cogumelos (massa Tagliatelle)
INGREDIENTES
- 80-90g Tagliatelle (espaguete)
- 3 Cogumelos
- Um pouco de cogumelo ostra
- azeite
- 1Ts alho picado
- 100ml de natas frescas
- 1L de água
- Sal 13g
- Sal e pimenta
- Salsa e Manjericão
- 4Ts Esparguete água fervida
MODO DE PREPARO
- Coloque 1L de água e 13g de sal em uma panela e deixe ferver.
- Quando a água ferver, adicione o macarrão espaguete e ferva por 7 minutos. (É ligeiramente diferente para cada lado ~)
- Corte os cogumelos ostra finamente e rasgue os cogumelos ostra com a mão.
- Aqueça o azeite em uma panela, adicione o alho picado e frite até ficar ligeiramente translúcido, em seguida, adicione os cogumelos e frite.
- Adicione sal, pimenta, salsa e manjericão aos poucos e frite.
- Adicione o macarrão (água fervida espaguete) e deixe ferver, em seguida, adicione imediatamente o creme de leite fresco e deixe ferver para completar o molho.
- Adicione o macarrão espaguete cozido, misture bem e ferva, sirva em um prato e pronto!
Receita do vídeo
Obrigado por assistir~♥
Bom apetite