Hausgemachte Zimt-Zucker-Brezeln stehen auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe Brezeln zu Hause gemacht ^^ Es ist auch sehr einfach zu machen, also mache ich es und esse es heutzutage oft. Dies ist nur ein einfaches Brezelrezept. Ich denke, es wäre köstlich, selbst wenn ich das anwenden würde, um es zu machen ~ (oder Käse hinzufügen,) Diese Menge ist für 4 Brezeln ^^ Salzen, mit Zimtzucker bestreuen und essen, es ist wirklich großartig, bb!!
Acompanhe as ???? receitas abaixo????????????????
Pretzels de açúcar de canela
INGREDIENTES
- 100g de farinha forte
- 10ml de azeite
- 50ml de água morna
- 2g de sal
- 5g de açúcar
- 2g de fermento seco
- + Manteiga, açúcar, canela em pó
MODO DE PREPARO
- Adicione a farinha forte, o sal, o açúcar e o fermento e misture
- Adicione a água e o azeite e amasse até a superfície ficar lisa.
- Coloque água morna em outra tigela, coloque uma tigela com a massa e deixe fermentar por 30 minutos.
- Quando a primeira fermentação estiver completa, pressione firmemente para liberar o gás, divida em 4 partes iguais e fermente no meio por 15 minutos.
- Depois de esticar a massa, faça-a em forma de pretzel.
- Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 10 a 12 minutos.
- Pincele a superfície com manteiga e polvilhe com sal e açúcar com canela.
Dicas e Conselhos:
Cubra com papel alumínio! & Despeje água morna mais uma vez no meio! Cubra com película aderente e deixe fermentar! Por favor, pressione para baixo para liberar o gás. Ao assar, faça açúcar de canela ao seu gosto.
Receita do vídeo
Obrigado por assistir~♥
Bom apetite
