Kartoffel-Käse-Brot steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir werden Ihnen beibringen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich verwende gedämpfte oder gekochte Kartoffeln, um viele Füllungen zu machen, aber ich denke, es ist gut, weil die Textur lebendiger wird, wenn die Kartoffeln zum Zerkleinern gebraten werden.
Obwohl ich viel Käse hineingelegt habe, war das Brot groß, also fühlte es sich nicht nach viel an.
Ich habe es mit Butter eingefettet und gebacken, aber wenn ich es nur in einer Pfanne backe, fühlt es sich an wie Pizzateig aus dem Ofen.
Ich finde es gut, weil es nicht gärt und in kurzer Zeit gemacht werden kann.
Viel Spaß beim Anschauen~♬~
Acompanhe as ???? receitas abaixo????????????????
Pão de Queijo de Batata
INGREDIENTES
- 100g de farinha de pão
- 5g de açúcar
- 1g de sal
- 60g de Leite
- 12g de manteiga sem sal derretida
- 1 batata
- 1/4 Cebola
- Sal e pimenta
- Salsinha
- 200g de queijo mussarela
MODO DE PREPARO
- Adicione o açúcar e o sal à farinha, misture bem, adicione o leite e a manteiga derretida, misture com uma espátula e amasse à mão por cerca de 5 minutos.
- Coloque a massa numa tigela, cubra-a com película aderente e deixe-a no frigorífico cerca de 30 minutos.
- Desfie as batatas e as cebolas e frite-as em uma panela. Adicione sal e pimenta e frite até que as batatas estejam meio cozidas. Espalhe em uma tigela e deixe esfriar.
- Abra a massa com um rolo e espalhe metade do queijo mussarela por cima. Em seguida, adicione as batatas fritas e as cebolas e o restante do queijo mussarela.
- Enrole a massa, vire-a, abra com um rolo, coloque em uma frigideira pré-aquecida, cubra com uma tampa e leve ao forno.
- Quando a cor do fundo estiver dourada, vire e cozinhe. Quando a cor estiver moderada, retire. (Asse por cerca de 8-10 minutos)
(Se você assar sem manteiga em uma frigideira, você pode saborear a massa mais como uma pizza seca no forno - altamente recomendado)
Receita do vídeo
Obrigado por assistir~♥
Bom apetite
