Scone Fried in Butter steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Oberflächliche Berührung! Ich habe Scones gemacht, die in Butter frittiert sind und einen reichen Geschmack haben.
Scones sind köstlich, so wie sie sind, aber wenn sie noch einmal in geschmolzener Butter gebraten werden, ist der Geschmack der Butter stärker und die Außenseite knuspriger, so dass sie köstlich und anders sind.
Die Scones scheinen gut herauszukommen, wenn Sie sie leicht zu einer Kugel kneten, auf einer flachen Oberfläche kneten, halbieren und mehrmals drücken.
Beim Braten in Butter brät es nicht so sehr, wie ich dachte, es wäre wie beim Braten in Öl.
Frittiertes ist lecker, aber nach dem Aufräumen gibt es immer viel zu putzen.
Ich habe den Prozess gerade noch einmal durchlaufen, aber ich denke, es ist ein besonderer und neuer Scone geworden~
Viel Spaß beim Anschauen~♬~
Acompanhe as ???? receitas abaixo????????????????
Bolinho frito na manteiga
INGREDIENTES
- 200g de farinha de bolo
- 25g de açúcar
- 2g de sal
- 7g Fermento em pó
- 80g de manteiga sem sal gelada
- 80g de leite frio
- 200g de manteiga sem sal
MODO DE PREPARO
- Adicione o açúcar, o sal e o fermento à farinha macia e misture uniformemente.
- Adicione a manteiga fria cortada em pedaços pequenos e pique-a com um raspador do tamanho de um grão de arroz.
- Adicione o leite frio, misture levemente, coloque em uma esteira, corte ao meio, empilhe e pressione 7 a 8 vezes.
- Embrulhe com película aderente, alise e endureça no congelador durante 1 hora.
- Corte as bordas e corte-os em 6 pedaços, coloque-os na assadeira, unte a parte superior com leite e coloque-os no freezer enquanto pré-aquece.
- Asse em forno a 190 graus por 17 minutos (pré-aquecido a 210 graus)
- Coloque a manteiga em uma frigideira e derreta em fogo baixo. Quando começar a ferver, adicione os scones e frite.
- Retire os scones e deixe-os esfriar.
Receita do vídeo
Obrigado por assistir~♥
Bom apetite
